Правильно
Віталіївна — згідно з правилами української мови ім’я по батькові «Віталіївна» пишеться з буквою «ї» після «і». Цей варіант написання зафіксований у всіх орфографічних словниках. При використанні імені в офіційних документах слід використовувати той варіант, який зафіксований в паспорті людини.
Олена Віталіївна Опанасенко
Катерина Віталіївна
Неправильно
Віталівна — неправильно з точки зору правил української мови, але на практиці часто зустрічається в документах. Якщо в паспорті зафіксований саме такий варіант, його слід і писати.