Правильно
Будь-коли — це складне слово може виступати в мові в якості неозначеного займенника, вказуючи на ознаку часу або обставинним прислівником часу, відповідаючи на запитання (коли?). В складі цих двох частин мови перша половина слова — словотворча частка (будь), яку потрібно писати з дефісом. Приклади: будь-хто, будь-який, будь-де, коли-будь.
В місцевій кав’ярні вас будь-коли радісно зустрінуть і пригостять кавою.
Батьки будь-коли могли повертатися з роботи, але вдома був завжди порядок, за ним слідкувала донька.
Потрібно бути стійким, щоб будь-коли з гідністю перенести всі тяготи життя.
Дебет із кредитом повинен завжди сходитися, бо будь-коли може нагрянути перевірка.
Неправильно
Будь коли.