Словари русского языка содержат оба слова, но их значение абсолютно разное.
Правильно
Глаз — орган зрения человека или животного, пишется только с буквой «з» в конце слова. Написание зафиксировано во всех орфографических словарях русского языка.
Он прикрыл один глаз и начал считать в уме.
Глаза Оли были широко открыты от удивления.
Ваши глаза нужно срочно проверить у окулиста.
Глас — устаревшее слово по значению «голос». Также может означать звучащую речь, высказываемое мнение. В современном языке употребляется в основном в словосочетании «глас народа».
Глас народа так и не был услышан властью.
Во сне ему послышался глас судьбы.
Это был глас животного ужаса, который пробирал до костей.