Правильно
Мотылёк — существительное означает небольшую ночную бабочку. Слово произошло от глагола «мотылять», который по значению связан со словом «мотать» (махать, вертеть, летать). Исходя из этимологии слова, для проверки «о» в первом слоге можно использовать глагол «замОтано». Написание существительного зафиксировано во всех словарях русского языка.
На яркий огонь прилетел ночной мотылёк.
Мотылёк, порхая над костром, очень рисковал.
Ночной мотылёк дремлет в тени крыши.
Она был так счастлив, что порхал как мотылёк.
Неправильно
Мотелёк, матылёк.