Правильно
Невиданный – правильный вариант написания полного прилагательного, пишется с двумя «н». Обозначает признак предмета, отвечает на вопрос «какой?». Относится к словам-исключениям, написание которых нужно запомнить или проверять по словарю.
В этом году Соня собрала невиданный урожай огурцов.
Первый концерт имел невиданный успех.
В центре картины нарисован невиданный зверь.
Невиданный наряд девушки привлекал внимание.
Неправильно
Невиданый.