Правильно
Облаков — существительное относится ко второму типу склонения, в родительном падеже множественного числа пишется с окончанием «-ов».
Сегодня в небе много мелких облаков
Появление такого типа облаков предвещает дождь
Движение облаков можно увидеть при сильном ветре
На уроке мы учили виды облаков
Причины возникновения облаков
Неправильно
Облак