Правильно
Песчаный — прилагательное; это словарное слово, которое имеет единственное написание. Означает «состоящий из песка», «покрытый песком».
Антон весь день помогал отцу мешать цементно-песчаный раствор.
Мы вышли на песчаный, пологий берег реки.
Только опытный житель пустыни может предугадать песчаную бурю.
Она предложила поехать на дальний пляж, так как там песчаное дно.
Караван ускорил темп — надвигалась песчаная буря.
Неправильно
Писчаный, пещаный, пищаный.