Правильно
Разбирали — написание слова подчиняется правилу написания корней «бер/бир». Согласно правилу, если в слове после корня «бер/бир» следует суффикс «а», значит слово пишется через «бир». В глаголе «разбирали» после корня пишется суффикс «а», соответственно слово пишется через «бир».
На уроке мы разбирали правила написания суффиксов.
Строители разбирали старое заброшенное здание.
Люди разбирали свежие продукты сразу после завоза в магазин.
Это правило вы уже разбирали на уроке русского языка?
Неправильно
Разберали