Правильно
С маху – данное наречное сочетание состоит из имени существительного, употребленного в родительном падеже, поэтому имеющего окончание –у, и предлога «с». Писать его следует раздельно.
Я с маху плюхнулся на кучу тряпья, но сильно ударился о спрятанную там коробку.
К нам в окоп влетел неразорвавшийся снаряд, который майор с маху выбросил за бруствер.
Голова раскалывалась так, словно по ней с маху ударили кувалдой.
Выскочивший откуда-то автомобиль с маху вклинился в общий поток машин.
Неправильно
Смаху.