Правильно
Сахар — пишется через букву «а» в обоих слогах. Является словарным существительным, написание которого необходимо запомнить. Этимология слова уходит в древнерусский язык, поэтому проверочных слов не существует.
В сахарнице закончился сахар, нужно досыпать.
Сахар в больших количествах вреден для организма.
В тесто нужно добавить сахар и ванилин.
Сахар производят из свеклы или тростника.
Неправильно
Сахор, сахер.