Обидва слова вживаються в українській мові, але вони різні за значенням.
Правильно
Становить — вживається в значенні «давати в сукупності, бути складником чогось». Це слово найчастіше використовується в діловій мові.
Економічний ефект від впровадження винаходу становить два мільйони гривень.
Рівень інфляції за останній місяць становить три проценти.
Галичина становить собою частину України.
Складає — слово має зовсім інші значення: складати можна іграшки, одяг, а також складають доповідь, рівняння.
Ліза сама складає свої іграшки.
Петро часто складав петиції до влади.
Учень складає рівняння на дошці.
Неправильно
Рівень інфляції складає два проценти.
Ліза становить іграшки у шафу.