Правильно
Жил-был – правильный вариант написания словосочетания, пишется через дефис. Согласно правилам русского языка сочетания соотносительных или близких по значению слов пишутся через дефис: жил-был, гуси-лебеди, грусть-тоска.
Сегодня смотрел мультфильм «Жил-был пес».
Жил-был старик со своею старухой.
В некотором царстве, в некотором государстве жил-был злой волшебник.
Когда-то очень давно жил-был мужик и было у него три сына.
Неправильно
Жилбыл, жил был.