Поймать или впоймать как правильно?

Правильно

Поймать — единственно верный вариант написания слова, который зафиксирован во всех современных словарях русского языка. Так же пишутся и все производные этого слова (поймал, поймала, поймали, поймай, поймайте, поймаем, пойманный, и т.д.)
Я не могу поймать цыпленка
Тебе нужно поймать в игре мяч
Милиции нужно поймать преступника
Я поймал мяч на футбольном матче
Рыбаки поймали огромную рыбу
Вместе мы легко поймаем много рыбы
Пойманный преступник стал отрицать свою вину

Неправильно

Впоймать, впоймал, впоймали — просторечный вариант слова, который встречается на Украине и юге России (от укр. «впіймати»).