Человек или чиловек как правильно?

Правильно

Человек — данное существительное является словарным, поэтому его написание следует запомнить. Проверить гласную в первом и втором слоге не представляется возможным, поскольку не существует однокоренных слов, в которых на проверяемые гласные приходилось бы ударение.
Я человек пожилой, мне волноваться вредно.
Человек, стоящий за дверьми, мне не знаком.
Этот молодой человек заходил несколько дней назад.
Это небезынтересный человек, тебе стоит с ним пообщаться.

Неправильно

Челавек, чиловек, чилавек.