Правильно
Двадцатью — морфема «дцать» в русском языке используется для образования числительных после десяти. В одних источниках она выделяется как суффикс, в других — как корень. В любом случае это неделимая морфема, которая пишется с мягким знаком. Соответственно, слово «двадцатью» пишется с мягким знаком, после которого следует суффикс «ю».
Я надеялся, что рассчитаюсь двадцатью пятью рублями.
Мы ограничились двадцатью килограммами сырья.
Вместе с двадцатью учениками мы пошли в поход.
Весь алгоритм мы описали двадцатью строками.
Неправильно
Двадцатю.