Излишне или излишни как правильно?

Написание слова напрямую зависит от того, к какой части речи оно относится в предложении.

Правильно

Излишне — если смысл слова в предложении подразумевает вопрос «как?», значит оно является неизменяемым наречием. Всегда пишется с окончанием на букву «е».
Напоминать ему об этом будет излишне.
Излишне хорошим тоже быть не нужно, умей давать отпор.
Мне кажется, ты с ними излишне вежлив.

Излишне — написание с окончанием на «е» будет и в том случае, когда в предложении слово выступает в роли краткого прилагательного от «излишний». Соответственно, отвечает на вопрос «каково?» и обозначает признак существительного.
Интервью с медбратом излишне, вырежьте его.
Пламя в кадре излишне, потушите костёр.
Молоко излишне, рецепт его не требует.

Чтобы лучше уловить разницу в значении этих частей речи, нужно их употребить в похожих предложениях:
Пламя в кадре излишне (как?) яркое — наречие.
Пламя в кадре излишне (каково?) — краткое прилагательное.

Излишни — с окончанием на «и» слово пишется в том случае, когда в предложении оно выступает кратким прилагательным от «излишний» в форме множественного числа. Отвечает на вопрос «каковы?».
Принятые нами меры оказались излишни.
В даном случае ваши комментарии излишни.
Слова излишни, оставь его наедине с самим собой.

Неправильно

Излишны.