Льдышки или ледышки как правильно?

Правильно

Льдышки, ледышки — неодушевленные имена существительные во множественном числе, отвечают на вопрос (что?). Лексическое значение — небольшого размера кусочки, части льда. Начальная форма слов – льдышка, ледышка. Слово льдышка более употребительно в разговорной речи. В проверяемых словах, а также в родственных и однокоренных словах — лед, льды, льдинка, ледники наблюдается явление, которое называется беглые гласные в корне слова. Таким явлением называют чередование, в нашем случае гласной буквы (е) с нулем звука. Это связано с тем, что русский язык в процессе своей эволюции претерпевал множество изменений, ранее в этих словах использовались редуцированные буквы ь и ъ. После их отмены появилось вышеназванное явление. Примеры: ветер — ветра, парень — парня, сон — сна, пень — пня.

Огромного размера льдышки откололись от козырька крыши.
Остроугольные льдышки россыпью лежали на поверхности замерзшего озера.
Петька с Ванечкой явились с горки все в снегу и замерзшие как ледышки.
Если приложить две замерзшие ледышки плотно друг к другу, они удивительным образом склеиваются.