В настоящий момент среди языковедов существуют разногласия относительно правильности постановки ударения в словах «лосось» и «лососевый». Словари допускают вариативное произношение: лОсось и лосОсь, лосОсевый и лососЁвый.
Правильно
лосОсь, лОсось — современные словари русского языка допускают постановку ударения на первый слог, хотя более традиционным и привычным является вариант «лосОсь».
Валерия купила в магазине лосОсь
ЛосОся выловили в океане
ЛососЁвый, лососЁвая, лососЁвые — в прилагательных ударение ставится на букву «ё» в середине слова, хотя не все языковеды с этим согласны. До недавнего времени ударение «лосОсевый» считалось правильным.
У пальто лососЁвый цвет, а не розовый
На прилавке была лососЁвая икра
Котлеты из лососЁвого фарша
Красная лососЁвая икра
спасибо
За 62 года жизни первый раз увидел в вашей статье, что рыба называется лОсось. Всю свою жизнь я слышал про рыбу лосОсь. И как зависит название икры от ударения в названии рыбы? Хорошо. Мои примеры. Рыба лОсось -икра лОсосевая. Рыба лосОсь — икра лосОсевая. А вот если рыба лососЁ, то икра, конечно, лососЁвая У меня всё.ЕКЛМН
Вы не одиноки в своём удивлении, но вопросы не к сайту, а к филологам, составляющим современные орфоэпические словари. Они, к счастью, общедоступны и любую информацию можно проверить. Что мы и делаем перед тем как опубликовать статью.
Ах вот как? Оказывается не лосо́си, а лосося́