Правильно
На дыбы – если наречное выражение состоит из имени существительного, сохранившего падежную форму, и предлога, в данном случае «на», то оно пишется в два слова.
Конь резко вскочил на дыбы и чуть не сбросил своего седока.
Ты чего сразу на дыбы, словно конь, вскакиваешь?
Земля вставала на дыбы от разрывов снарядов.
Увидев опасность, кони начали вставать на дыбы, ржать и пытаться вырваться на волю.
Неправильно
Надыбы.
Похожие:
Призер или презер как правильно?
В насмешку или внасмешку как правильно?
Вырваться или вырватся как правильно?
Пытаться или пытатся как правильно?
Купаться или купатся как правильно?
Чуть-чуть или чуть чуть как правильно?
Смолоду или с молоду как правильно?
Оттуда или от туда как правильно?
Незадолго или не за долго как правильно?
Наружу или внаружу как правильно?
Вблизи или в близи как правильно?
Жаждет или жаждит как правильно?