Правила русского языка допускают оба варианта. Написание зависит от контекста.
Правильно
Недоступен – слитное написание происходит при утверждении отрицательного признака. В этом случае мы можем заменить слово синонимом (недоступен – скрыт). Пишется слитно, если есть наречия меры и степени «очень, весьма, совершенно, почти».
Абонент временно недоступен.
Этот уровень игры для меня пока недоступен.
Директор был совершенно недоступен для посетителей.
Пароль для входа в систему был нам недоступен.
Такой уровень ему совершенно недоступен.
Не доступен – раздельное написание происходит, если имеется или подразумевается противопоставление (не доступен, а скрыт). Раздельно пишем при наличии слов «далеко, отнюдь, вовсе» или отрицательных местоимений или наречий, начинающихся с «ни» (вовсе не доступен, никому не доступен).
Этот сайт не доступен, а заблокирован.
Этот сайт никому не доступен.
Такой вариант лечения нам вовсе не доступен.