Плачешь или плачишь как правильно?

Правильно

Плачешь — поскольку глагол относится в первому типу спряжения (в форме инфинитива оканчивается на «-ать» — плакать), то по правилам русского языка в безударных личных окончаниях будет писаться через «е» — плачешь, плачем, плачет.
Вот так плачешь в темноте, а никто тебя не слышит.
Почему ты плачешь как маленький?
Ты все плачешь у окна, а жизнь проходит.
Плачешь, а слезы уже не текут.

Неправильно

Плачишь, плачеш, плачиш.