Встала или стала как правильно?

Правильно написаны оба слова. Разница заключается в лексическом значении слов.

Правильно

Встала — глагол совершенного вида первого спряжения единственного числа прошедшего времени, отвечает на вопрос (что сделала?). Лексическое значение – подняться на ноги, принять вертикальное положение, возникнуть.
Светлана Васильевна гордо встала из-за стола и направилась к выходу.
На повестке дня встала проблема отсутствия материалов.
Марийка быстро встала и побежала за удаляющимися ребятами.

Стала — глагол имеет идентичные морфологические признаки, что и однокоренное слово – встала, однако лексическое значение слова иное. Мы говорим стала, когда имеет ввиду, что кто-то (она): остановилась, сделалась, оказалась, приступила к работе.
Светлана стала абсолютно холодна со мною и избегала встреч.
После снегопада на проезжей части стала вся техника.
В тот момент, когда я стала открывать дверь, произошел хлопок.