Правильно
Джинсов — единственно верное написание существительного «джинсы» в родительном падеже. У этого слова нет формы единственного числа, поэтому оно склоняется по типу парных существительных (штаны-штанов, очки-очков).
В этом магазине очень большой выбор джинсов
Пара новых джинсов тебе не помешает
В дорогу я взял пару джинсов и три рубашки
Из старых джинсов можно сделать шорты
У меня несколько пар джинсов, новые я покупать не буду
Джинс — некоторые современные словари русского языка приводят такой вариант как просторечную форму слова. Употреблять существительное в такой форме не рекомендуется.
Похожие:
Расовый или рассовый как правильно? Зелёный или зелённый как правильно? Испуганный или испуганый как правильно? Масленый, масляный или масленный как правильно? Иллюстрированный или иллюстрированый как правильно? Изысканно или изыскано как правильно? Совершена или совершенна как правильно? Избалованна или избалована как правильно? Зимой или зимою как правильно? С разгона или с разгону как правильно? Достопримечательность или достопремечательность как правильно? Про себя или просебя как правильно?
Как правильно: дел или делов?
https://kak-pravilno.net/del-ili-delov-kak-pravilno/