Правильно
Сторожа — перед нами имя существительное множественного числа в именительном падеже, которое отвечает на вопрос (кто?). В единственном числе говорим и пишем сто′рож, а во множественном числе — сторожа′. Ударение падает на последний слог. Старинное русское слово сохранило свою форму и в современном языке.
Для круглосуточной охраны были приняты ночные сторожа.
Сторожа под утро крепко уснули.
На постоянную работу требуются сторожа имеющие опыт.
Сторожи — это глагол несовершенного вида в повелительном наклонении. Ударным в слове является последний слог.
Ты сторожи, Макар, наш груз, а я пока разожгу костер.
Сторожи его, дружище, иначе сбежит.
Сторожи, Степан, через два часа тебя сменит Еременко.