Неудача или не удача как правильно?

Написание слова подчиняется классическому правилу написания «не» с существительными.

Правильно

Неудача — если смысл предложения подразумевает некое утверждение, тогда «не» в слове является приставкой и пишется слитно. Также это существительное в предложении можно заменить синонимом: провал, ошибка, невезение, беда, поражение.
Такая неудача случилась с ним впервые в его жизни.
Очередная неудача только закаляла его дух.
Как только мы собираемся в путь случается какая-то неудача.

Не удача — если по смыслу предложения подразумевается противопоставление с союзом «а», а также усиление отрицания с помощью слов «отнюдь«, «вовсе«, «совсем» и других, тогда «не» пишется раздельно.
Это не удача, а полный провал нашей затеи.
Полученная прибыль это не удача, а результат тяжёлой работы.
Результат его исследований отнюдь не удача.

Неправильно

Ниудача.