Правильно
Гусиный – правильный вариант написания полного прилагательного, пишется с одной буквой «н». Слово образовано от существительного «гусь» с помощью суффикса «ин». Согласно правилам русского языка, в прилагательных, образованных от существительных с помощью суффикса «ин», пишем одну букву «н»: гусиный, пчелиный, змеиный.
Гусиный пух ценится дороже утиного.
Растение «гусиный лук» относится к семейству лилейных.
Бабушка собирает гусиный пух, чтобы сделать новую подушку.
Гусиный крик разбудил малыша.
Неправильно
Гусинный.