В словарях русского языка есть оба слова.
Правильно
Гречка — это существительное является наиболее популярным и употребляется в нескольких значениях: для обозначения растения «гречиха»; кулинарный термин «гречневая крупа»; гречневая каша в разговорном языке. Все эти значения отмечены в толковых словарях русского языка.
Вдоль дороги на поле растет гречка.
Для приготовления блюда нужно 500 грамм гречки.
Сегодня на завтрак будет гречка и жареное яйцо.
Греча — то же, что и гречка. В некоторых регионах употребляется чаще чем слово «гречка». Может также обозначать как кулинарный термин, так и растение.
В этом году на поле посеяли гречу.
На завтрак я обычно ем гречу и пью чай.
Греча почему-то горькая получилась.
Неправильно
Гречька.
Похожие:
Материться или матюкаться как правильно?
В цехе или в цеху как правильно?
Дыхнуть или дохнуть как правильно?
Печень или печёнка как правильно?
Шаурма или шаверма как правильно?
Комплимент или комплемент как правильно?
Вылупится или вылупиться как правильно?
Подсолнечник или подсолнух как правильно?
Тракторы или трактора как правильно?
Жареная или жаренная как правильно?
Ульи или улья как правильно?
Розлив или разлив как правильно?
Для приготовления блюда нужно 500 грамм гречки.
Правильно «граммов»
Вы не правы https://kak-pravilno.net/gramm-ili-grammov-kak-pravilno/